Receita de torta de Liquidificador🍽

🍽Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo (complete com 1 colher de sopa)
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
• 1 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de atum sólido em conserva
• 1 tomate grande picado em cubinhos
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 colher (chá) de orégano (opcional)

🍽Modo de Preparo:

Preaqueça o forno em 180°C. Unte um tabuleiro retangular médio com manteiga e 1 colher (sopa) de farinha de trigo. Reserve.

Numa vasilha grande, misture o atum, ervilhas, tomate, queijo, ½ colher de sal e orégano. Reserve.

Em seguida, bata no liquidificador óleo, ovos, leite, farinha, sal e fermento por 2 a 3 minutos ou até ficar um creme homogêneo. Junte tudo à mistura do recheio e mexa delicadamente.

Despeje no tabuleiro e asse por 30 a 35 minutos ou até a torta dourar por cima e um garfo sair limpo ao espetar no centro da torta. Esta torta pode ser servida quente ou fria.